随着十四届全国人大常委会第十一次会议的召开,延迟退休等养老体系的新变化成为社会讨论的热点。面对这一趋势,个人如何适应并保持良好的工作状态成为亟待解决的问题。中老年健康问题尤其引人关注,因为只有身体好,才能干到老。尽管物质匮乏的时代已经过去,但在中老年人群中,营养不足的现象依然存在。这其中一个重要原因是对科学饮食结构的认知不足。在世界公认的健康膳食模式中,奶及奶制品是平衡膳食不可或缺的一部分。蒙牛作为国内领先的乳制品企业,其产品不仅满足了人们对乳制品的基本需求,还为中老年人提供了更为科学的营养解决方案。
奶酪是中老年人补充营养的理想选择,但由于中国人普遍对奶酪的功能性价值缺乏了解,导致奶酪遇到了“水土不服”的问题。让中国人充分认识到奶酪的营养价值,对改善中老年人健康状况有重要意义。作为奶酪行业领军品牌,蒙牛旗下品牌妙可蓝多致力于奶酪功能性价值的基础研究,积极推广奶酪品类教育,引导国人认识并享受奶酪带来的健康益处,并通过产品创新满足市场和消费者需求。
随着“吃奶”科普的不断深入,妙可蓝多等品牌不断针对中老年群体推出特定产品:即食营养系列高钙高蛋白、低碳水低乳糖的手撕奶酪条;家庭餐桌系列脂肪减少25%、轻负担也美味、超长拉丝的轻脂马苏里拉以及2片相当于200g牛奶的钙和蛋白质的原制煎烤奶酪。可以预见,奶酪成为这个群体“准刚需性食品”的未来即将到来。
2022年12月,由妙可蓝多支持,中国营养学会营养健康研究院、中营惠营养健康研究院编撰的《奶酪消费与健康研究报告》白皮书正式发布,这也是国内奶酪行业首份消费与健康研究报告。研究报告表明,增加奶酪摄入可降低总心血管事件、冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。
2024年8月,由中国营养学会中营惠研究院牵头,苏州大学公共卫生学院与蒙牛旗下奶酪品牌妙可蓝多合作的“奶酪与肌少症研究”项目在《营养与新陈代谢》期刊发表重大成果,揭示了奶酪对提升人体,特别是老年人健康的重要功能性价值。研究显示,稳定摄入奶酪对老年人肌肉量、肌肉力量和肌肉功能的改善具有显著作用,为肌少症的预防和治疗提供了新的营养干预策略。
此外,基于对中老年群体健康需求的精准洞察,2023年,蒙牛旗下品牌悠瑞联合中山大学发布了《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》,表明根据中老年营养需求设计的调制乳粉能够在总体营养摄入状况,以及骨骼关节肌肉、肠道、免疫机能等方面发挥健康保护作用。
随着年龄的增长,中老年人不仅面临着身体机能的衰退,营养吸收能力也会减弱。也就是说,相较于年轻人,老年人的健康需求更为复杂。对此,蒙牛悠瑞提出“专属配方,精准营养”的理念。区别于一般的奶粉,专属配方更像是解决具体问题的营养方案。比如专属的行动力配方“骨力”,专属的控胆固醇配方“心沛”,专属的胃肠健康配方 “顺宜”等。凭借营养方案的科学创新,悠瑞骨力配方奶粉荣获2024年亚太区年度健康老年营养产品奖,同时也成为国内首家通过欧盟标准评估认证的乳粉类别品牌。
面对延迟退休的社会趋势,保持良好的身体状况是每个中老年人必须重视的问题。蒙牛作为一家负责任的企业,不仅提供了高品质的乳制品,还通过不断的技术创新和产品研发,满足了消费者多样化的需求。无论是日常饮用的牛奶,还是营养丰富的奶酪,蒙牛都致力于为消费者提供健康、美味的选择。未来,蒙牛将继续秉承长期主义的精神,为更多人带来优质的乳制品,助力中老年人群保持健康,享受更加美好的晚年生活。
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