38岁的银鹭:老牌国货焕发新生力量

近两年,伴随国潮风起,不少老牌国货“现象级”陷入“泼天的富贵”之中。老牌国货品牌们,以其朴实的包装、优秀的品质和亲民的价格,重新进入了公众的视野,赢得了消费者的高度认可。

2023年,银鹭38岁了,有实力也有资历可以称为“老牌国货”。新人群、新消费、新国货、新国潮……媒体纷飞,跃然纸上。新的对立面,就是旧、老。当代际交替、业绩胶着时,年轻化似乎已经成为了老牌国货的革新路径之一,银鹭也在其中。

虽然在年轻化的道路上前有对手、后有追兵,我们还是看到了38岁的银鹭锐气不减、精神不怠,拥有“守正”的坚持,也有“出新”的勇气,正在打造焕然一新的自己。

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激情满腔,年轻有为

银鹭过往的辉煌是有目共睹的。

30多年前,厦门新圩马塘村还是一个穷乡僻壤小村庄,陈清水、陈清渊等6位青年共同筹资,创立罐头厂,几经风雨、几易其名,从兴华罐头厂到厦门银鹭集团,从奔马牌到中国名牌银鹭,创造了马塘村的巨变奇迹。

“银鹭,爱的味道”、“真材实料好滋味”、“一口香浓,一口幸福”……这些广告语传遍大江南北。

90年代的银鹭,激情满腔,年轻有为,处于茁壮成长期,最为消费者熟知的八宝粥和花生牛奶基本在这一时期成型。

凭借这两款核心产品,银鹭的影响力从厦门本土向全国辐射。媒体报道称:2003年,花生牛奶、牛奶花生被评为“中国名牌产品”;2004年,银鹭商标被认定为“中国驰名商标”,银鹭鲜衣怒马闯入中国食品饮料行业“第一阵列”。

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骄人的业绩,引起了全球最大食品公司雀巢的注意。2011年,雀巢宣布收购银鹭60%的股权。2013年,银鹭迎来了高光时刻,突破历史新高销售额,跻身百亿俱乐部。

银鹭起飞了。

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历经沉浮,清醒求变

唯物辩证法认为,新事物的成长不是直线上升、一帆风顺的,它的成长壮大一般都要经历艰难曲折的过程。银鹭经历了创立、发展、联姻,再到创始人陈清水重新接手,飞出“瘦马塘”的银鹭也需要经历周而复始的命运打磨。

其实,哪有什么“泼天富贵”,不过是一群默默坚持的品牌,用汗水和泪水等到亮相的机会。这些在大环境变革中经历浮沉的中年品牌拥有了多一分的底气,因为有些迷障,只有中年才能看透;有些本事,只有中年才能练就;有些智慧,也只有中年才能领悟。38岁的银鹭,更像是清醒的智者,拥有中年该有的沉稳,坚守自己的品质与基本盘;也不失少年的锐气,加速现有业务成长和创新业务发展。

01·坚守品质

作为经典国民品牌,“爱的味道”是银鹭坚守品质的承诺。

银鹭三十多年来坚持品质为先,秉持“人才、科技、品牌”的三大战略,坚持自主创新和智能制造。银鹭引进世界先进的GEA、西得乐PET无菌冷灌装生产线、利乐A3高速无菌灌装生产线、三片罐生产线等近100条生产线,从原料筛选到无菌瓶胚瓶盖的自主化生产,从罐装封口到杀菌装卸,实现生产工艺全自动化,保证每一瓶每一罐产品的品质和真材实料,致力于为消费者打造营养健康的食品饮料。

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02·产品革新

老牌国货进行年轻化,传统招数和方法难再奏效,需要用更先进的技术和工具去减费提效,用新的产品升级和场景重构去跟消费者建立新的情感连接,为消费者创造他们能感知到的价值。

银鹭食品集团依托自己30多年在即食粥和花生领域的深耕,将经典的“八宝粥”、五谷杂粮粥“好粥道”、点心“牛奶花生”、蛋白饮品“花生牛奶”进行品牌升级,并从IP塑造、场景构建、年轻化营销等维度,与新一代年轻消费者积极互动,让老牌子焕发新生机。

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产品的背后,是科学技术的“硬核赋能”,与关注“民生所需”的躬身力行。这种姿态,也体现在银鹭的其他产品中。

今年银鹭入局植物基赛道,持续拓展产品线,发布全新子品牌「银鹭植物」,在“万物皆可椰”的时代推出ō u 椰生榨椰汁,更推出了全国首款破壁全豆豆奶-āi豆,以微米级破壁技术,全豆带皮研磨,更全面地保留营养。āi豆的推出带领中国植物奶进入4.0时代,并链接到更多年轻、有潜力的消费人群,加速品牌的年轻化。好豆奶,要破壁,āi豆以创新的工艺为依托,为银鹭植物基赛道持续加码发力,同时拉开了豆奶行业迭代焕新的序幕。

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03·营销破圈

回到创始人家族手中的银鹭,开始通过新媒体营销、跨界联名营销等方式大力宣传,在饮品的原有场景上进行拓展,通过巧妙的内容植入,将产品场景与热门综艺结合,使得大众对产品的新场景有更具象化的感知力,实现年轻化的认知升级。

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当然,品牌年轻化从来不是品牌一方闭门造车能实现的。近两年来银鹭瞄准年轻人聚集的社交领地,通过“共创+社会化”链路促成破圈裂变,唤起更多人对银鹭的品牌记忆,也勾起更多人对银鹭的关注与讨论,从高校人群到泛年轻群体,从被动了解到主动认知,从内容共创到传播共融,助力银鹭达成破圈传播。

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心中有光,不怕路长

品牌的年轻化是一项系统工程,需要做到与之相配套的产品、营销、渠道、推广以及服务。食品饮料的主战场依旧在线下,护城河来自一线销售。

而银鹭拥有完善的全国性营销网络——160个销售服务处,1800多家一级经销伙伴,150多万个终端销售渠道,这些强大力量将为银鹭持续守疆拓土。

11月20日,银鹭食品集团2024经销商大会提出了“继往开来,再创传奇”的口号,用一系列稳军心、提士气的举措,坚定了银鹭厂商共赢的决心,吹响新银鹭冲锋的号角。2024年,银鹭将继续秉持“重商、亲商、扶商”的合作理念,强化资源管控、强化人才投入、强化场景营销,向市场要规模,向终端建设要利润,在国民品牌焕新的机遇下,与经销商、与消费者携手共创银鹭新传奇!

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结语

在声势浩大的国货崛起浪潮中,我们看到了一个信誓旦旦的银鹭,一个成熟稳重的银鹭,一个睿智勇敢的银鹭,这份成熟与睿智是一代又一代人多年的坚持与积累,让银鹭有拿得出手的硬实力,同时又能让顾客感受到穿越时间的深情。

银鹭焕发新生力量,正在走出一条被看见、被认可直至被消费者持续选择的回归之路,愿银鹭永不遗失赤子之心,出走半生,归来依旧是少年。

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